[교육학술 부문] 임영석 강원대 의생명과학대 교수
동해 출신으로 강원대 원예학과를 졸업했다.
미국 펜실베이니아 슬리퍼리락주립대 석사, 펜실베이니아 주립대 박사를 거쳐 1991년 강원대 의생명과학대 교수로 부임했다.
국내외 저명 학술지 논문 130여편, 감자종자 및 지식재산권 특허 총 50건을 보유했으며 국내외 학술대회 등에 128회 참가해 연구논문을 128회 발표했다. (사)세계감자식량재단을 설립해 2013년부터 2018년까지 이사장을 역임했으며 2000년부터 현재까지 한국감자소재은행장 등으로 활동하고 있다.